Tous les mardis soirs

en JUILLET et en AOUT

à partir de 19h30

Mardi 22 aout 2017

Repas Grillades

 Pour cette 7 ème édition , je vous propose :

 
  Assiette de saison : jambon de pays et melon
  Côtelettes d'agneau accompagné de pommes de terre sautées et légumes de saison
  Assiette de fromages
Tarte aux fruits

Une sélection de vins rouges et rosés vous sera proposée pour accompagner ce repas.

 Possibilité de diner en terrasse si le temps le permet.

Prix du menu 24 €

Réservation obligatoire (places limitées) au 05 65 31 04 59

Bienvenue à l'Auberge du Mas d'Aspech

          C'est dans ce cadre traditionnel d'auberge de campagne que je vous invite à découvrir et déguster ma cuisine.

          J'ai fait le choix d'une cuisine familiale, traditionnelle et de terroir en puisant mon inspiration et les recettes dans mes carnets familiaux. Ainsi, vous aurez le plaisir de déguster diverses spécialités comme l'estofi, la poule farcie, les civets de gibiers, la tête de veau, le chou farci, la tarte aux noix...       
          De l'entrée au dessert, tous les plats sont faits maison, il n'y a pas de place pour les surgelés, je prends soin de cuisiner des produits frais et de provenance locale.

          En espérant  vous avoir donner envie de poursuivre la visite de mon site et de vous retrouver prochainement autour d'une table.

          A très bientôt.