A venir prochainement !!!
IDÉE CADEAU... Envie de faire plaisir ?
Envie de faire plaisir....Pensez au bon-cadeau
Idéal pour faire plaisir à un proche pour son anniversaire, la saint-valentin, Noël, ou sans raison particulière. Choisissez la formule et/ou le montant que vous souhaitez offrir, le chef s'occupera du reste !
Petite nouveauté !
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Bienvenue sur le site de l'auberge du Mas d'Aspech
Bienvenue à l'Auberge du Mas d'Aspech
C'est dans ce cadre traditionnel d'auberge de campagne que je vous invite à découvrir et déguster ma cuisine.
J'ai fait le choix d'une cuisine familiale, traditionnelle et de terroir en puisant mon inspiration et les
recettes dans mes carnets familiaux. Ainsi, vous aurez le plaisir de déguster diverses spécialités comme l'estofi, la poule farcie, les civets de gibiers, la tête de veau, le chou farci, la tarte
aux noix...
De l'entrée au dessert, tous les plats sont faits maison, il n'y a pas
de place pour les surgelés, je prends soin de cuisiner des produits frais et de provenance locale.
En espérant vous avoir donner envie de poursuivre la visite de mon site et de vous retrouver prochainement autour d'une table.
A très bientôt.
Vous trouverez mon auberge au lieu-dit :
Le Mas d'Aspech
Commune de Belmont-Sainte-Foi (Lot,46)
Réservations exclusivement par téléphone
et renseignements au 05 65 31 04 59
Nous contacter pour des renseignements
Nous sommes présents sur :
Actualités
L' Estofish!
Je vous propose de découvrir ou redécouvrir l'estofish (aussi appelé estofinado ou
estofi, ou encore stockfish), une recette de la vallée du Lot à base de morue.
(réservation souhaitable)
Dormir au Mas d' Aspech c'est possible depuis 2006 !
L'hébergement est possible sur place, deux maisons traditionnelles du Quercy ainsi que le gite insolite du Pigeonnier.
Voir le site des gîtes du Mas d'Aspech