Avec ces températures hivernales je vous propose de venir vous retrouver le vendredi 09 octobre pour un:

 

Menu spécial "Tête de Veau"

 

Au menu :

Soupe cuite au feu de bois

Tête de veau sauce gribiche et ses accompagnements

Assiette de fromages

Pastis

 


Pensez à réserver votre table au 05 65 31 04 59.

 

 

 

 

 

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Se sera la dernière de la saison !

 

Pensez à réserver votre table pour la 10ème édition de l'été 2020

 

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En route pour la 9ème édition !

 

 

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En route pour la 8ème édition !

 

 

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Les repas "Grillades au feu de bois"

se poursuivent au mois d'Août

 

N'oubliez pas de réserver votre table

pour la 6ème édition.

 

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En route pour la 5ème édition !

 

 

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En route pour la 3ème édition !

 

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Pour annoncer le début de l'été, l'arrivée des beaux jours, rendez-vous tous les mardis soirs dès le 30 juin pour

" Les Repas Grillades au Feu de Bois"

 

A très bientôt !

 

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Rendez-vous

 

Vendredi 13MARS

Service MIDI et SOIR :

 

Poule au Pot

 

 Au menu :

Bouillon de poules aux vermicelles

Poule farcie et ses accompagnements

Assiette de fromages

Gâteau de citrouille à l'eau de vie de prunes

 

Une sélection de vins rouges et rosés vous sera proposée pour accompagner ce repas.



Prix du menu 24 €

Réservation obligatoire au 05 65 31 04 59

(places limitées)

 

Rendez-vous

 

Vendredi 14 Février

 pour un repas spécial Saint-Valentin :

 

SERVICE MIDI ET SOIR

 

 Au menu :

Salade quercynoise et toast au foie gras mi-cuit

Cote de veau sauce aux truffes et ses légumes

Assiette de fromages

Mousse au chocolat

 

 

Prix du menu 35 €

Réservation obligatoire (places limitées) au 05 65 31 04 59

Rendez-vous

 

Vendredi 31 Janvier

 pour un repas spécial

Tête de Veau :

 

SERVICE MIDI ET SOIR

 

 Au menu :

Bouillon aux vermicelles

Pot-au-feu et ses légumes

Assiette de fromages

Crème Brûlée

 

 

 

Prix du menu 24 €

Réservation obligatoire (places limitées) au 05 65 31 04 59

Rendez-vous

 

Vendredi 17 Janvier

 pour un repas spécial

Tête de Veau :

 

SERVICE MIDI ET SOIR

 

 Au menu :

Tripoux Aveyronnais

Tête de veau et ses accompagnements

Assiette de fromages

Crème Brûlée

 

 

 

Prix du menu 24 €

Réservation obligatoire (places limitées) au 05 65 31 04 59

 

Rendez-vous

 

Vendredi 29 Novembre

à partir de 19h30 pour un repas spécial aux saveurs de l'Aubrac:

 

 

 Au menu :

Salade de farçous

Aligot et saucisse grillée

Assiette de fromages

Fouasse de St Urcize et sa confiture de myrtilles

 


Des suggestions régionales seront proposées pour accompagner le repas : vin élevé en buron, liqueur et infusion au "thé d'aubrac".


Prix du menu 24 €

Réservation obligatoire (places limitées) au 05 65 31 04 59

Rendez-vous

 

Vendredi 25 Octobre

à partir de 19h30 pour un repas spécial :

 

Poule au Pot

 

 Au menu :

Bouillon de poules aux vermicelles

Poule farcie et ses accompagnements

Assiette de fromages

Gâteau de citrouille à l'eau de vie de prunes

 

Une sélection de vins rouges et rosés vous sera proposée pour accompagner ce repas.



Prix du menu 24 €

Réservation obligatoire (places limitées) au 05 65 31 04 59

Tous les mardis soirs

en JUILLET et en AOUT

à partir de 19h30

 

 

Mardi 27 AOUT

 

Repas Grillades

 

 Au menu :

Salade de gésiers

Magret de canard grillé et ses accompagnements

Assiette de fromages

Crème brûlée

 

Une sélection de vins rouges et rosés vous sera proposée pour accompagner ce repas.

Possibilité de diner en terrasse si le temps le permet.

Prix du menu 24 €

Réservation obligatoire (places limitées) au 05 65 31 04 59

Tous les mardis soirs

en JUILLET et en AOUT

à partir de 19h30

 

 

Mardi 20 AOUT

 

Repas Grillades

 

 Au menu :

Assiette campagnarde

Côtelettes d'agneau grillées et leurs accompagnements

Assiette de fromages

Panna Cotta et son coulis

 

Une sélection de vins rouges et rosés vous sera proposée pour accompagner ce repas.

Possibilité de diner en terrasse si le temps le permet.

Prix du menu 24 €

Réservation obligatoire (places limitées) au 05 65 31 04 59

Tous les mardis soirs

en JUILLET et en AOUT

à partir de 19h30

 

 

Mardi 13 AOUT

 

Repas Grillades

 

 Au menu :

Potage à la tomate

Faux filet et ses accompagnements

                                                        Assiette de fromages

                                                       Tarte tatin

 

Une sélection de vins rouges et rosés vous sera proposée pour accompagner ce repas.

Possibilité de diner en terrasse si le temps le permet.

Prix du menu 24 €

Réservation obligatoire (places limitées) au 05 65 31 04 59

 

Tous les mardis soirs

en JUILLET et en AOUT

à partir de 19h30

 

 

Mardi 30 JUILLET

 

Repas Grillades

 

 

 

Au menu :

Assiette jambon de pays et melon

Tranche de gigot d'agneau grillée et ses légumes

Assiette de fromages

Tiramisu

 

Une sélection de vins rouges et rosés vous sera proposée pour accompagner ce repas.

Possibilité de diner en terrasse si le temps le permet.

Prix du menu 24 €

Réservation obligatoire (places limitées) au 05 65 31 04 59

Tous les mardis soirs

en JUILLET et en AOUT

à partir de 19h30

 

 

Mardi 23 JUILLET

 

Repas Grillades

 

 

Au menu :

Salade de gésiers

Magret de canard grillé et ses légumes

Assiette de fromages

Mousse au chocolat

 

Une sélection de vins rouges et rosés vous sera proposée pour accompagner ce repas.

Possibilité de diner en terrasse si le temps le permet.

Prix du menu 24 €

Réservation obligatoire (places limitées) au 05 65 31 04 59

Tous les mardis soirs

en JUILLET et en AOUT

à partir de 19h30

 

Mardi 09 JUILLET

 

Repas Grillades

 (2ème édition)

 

Au menu :

Potage à la tomate

(servi chaud ou froid à votre convenance)

Côtelettes d'agneau grillées et ses légumes

Assiette de fromages

Crème brûlée

 

Une sélection de vins rouges et rosés vous sera proposée pour accompagner ce repas.

Possibilité de diner en terrasse si le temps le permet.

Prix du menu 24 €

Réservation obligatoire (places limitées) au 05 65 31 04 59

Dimanche 26 Mai 2019

C'est la Fête des Mères

C'est l'occasion de faire plaisir à toutes les mamans avec un menu spécial à 27€

Assiette Quercynoise
Canette aux olives
Et ses accompagnements
Assiette de fromages
Verrine Fraises-Rhubarbe

 

Pour l'occasion un kir offert à toutes les mamans.

Réservations obligatoires au 05 65 31 04 59

Rendez-vous :

Vendredi 17 Mai

à partir de 19h30

 

Au menu :

- Assiette de farçous

- Estofi et endives en salade

- Assiette de fromages

- Crème brûlée

 

Prix du menu 24€

sur réservation (places limitées).

Une carte de suggestions régionales vous sera proposée pour accompagner ce repas.

Rendez-vous :

Vendredi 26 Avril

à partir de 19h30

 

Au menu :

- Assiette de campagne

- Cassoulet

- Rocamadour

- Fraises Chantilly

 

Prix du menu 24€

sur réservation (places limitées).

Une carte de suggestions régionales vous sera proposée pour accompagner ce repas.

En route pour une nouvelle soirée spéciale TRUFFADE, rendez-vous :

Vendredi 01 Mars

à partir de 19h30

 

Au menu :

-Soupe cuite au feu de bois

- TRuffade et entrecote

- Assiette de fromages

- Tarte Tatin

 

Prix du menu 24€

sur réservation (places limitées).

Une carte de suggestions régionales vous sera proposée pour accompagner ce repas.

Rendez-vous

Jeudi 14 FÉVRIER

à partir de 19h30

 

Venez passer un agréable moment dans la charmante Auberge du Mas d'Aspech et vous régaler avec un menu spécial "Saint-Valentin"

 

- Tourte aux ris de veau
- Pintade aux champignons et ses accompagnements
- Assiette de fromages
- Panna Cotta et son coulis de framboises

 

Prix du menu 33€

sur réservation (places limitées).

Une carte de suggestions régionales vous sera proposée pour accompagner ce repas.

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à venir ...

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Actualités

 

Tous les vendredis : 

 

Je vous propose de découvrir ou redécouvrir l'estofish  (aussi appelé estofinado ou 

estofi, ou encore stockfish), une recette du Lot à base de morue. 

 

L' Estofish

c'est tous les vendredis !

(réservation souhaitable) 

 

 

Dormir au Mas d' Aspech c'est possible depuis 2006 !

 

L'hébergement est possible sur place, deux maisons traditionnelles du Quercy ainsi que le gite insolite du Pigeonnier.

 

Voir le site des gîtes du Mas d'Aspech